Lactancia materna

Nueva bebida láctea fortificada para embarazadas y nodrizas cuenta con Omega 3
Publicada el 06-08-2008

Todas las embarazadas y mujeres que amamantan en Chile reciben a contar de ahora un producto lácteo específicamente desarrollado para sus requerimientos alimenticios. Se trata de la bebida láctea "Purita Mamá" cuyo lanzamiento oficial contó con la presencia de la Presidenta de la República, Michelle Bachelet, acompañada de las ministras de Salud y Mideplan, Soledad Barría y Paula Quintana, respectivamente.

Las autoridades visitaron el Centro de Salud Familiar "Alberto Hurtado" de Macul, donde verificaron la entrega del suplemento alimenticio a las beneficiarias del sistema público. Hasta ahora las embarazadas han sido beneficiarias del PNAC recibiendo la "Leche Purita Fortificada", la cual es una leche formulada especialmente para lactantes de 0 a 17 meses. Sin embargo, debido a los cambios epidemiológicos que ha sufrido la población chilena y al bajo consumo del ácido graso del tipo Omega-3 que se presenta en el país, es que "Purita Mamá" lo incorpora.

Desarrollo cerebral y de la visión

El nuevo producto corresponde a una bebida láctea sobre la base de leche y cereales hidrolizados, baja en grasa total y en sodio, fortificada con micronutrientes, cuya ventaja principal es la incorporación de ácidos grasos omega-3, específicamente EPA y DHA, nutrientes esenciales para el desarrollo cerebral y retiniano del feto y del recién nacido. Esta nueva intervención focaliza el PNAC en este grupo de población y pone al país en la vanguardia mundial del cuidado nutricional de la madre y del niño.

Vanguardia mundial

El producto fue creado por un equipo de investigadores de la Universidad de Chile, cuya investigación fue financiada con recursos públicos por el Fondo Nacional de Investigación en Salus (Fonis). Se estima que el número de beneficiarias es de 112.758 por mes, de lo cual 95.600 son embarazadas y 17.158 son nodrizas. La inversión en incorporar es producto ha sido de 55 millones de pesos.

Para 95.000 embarazadas y 17.000 madres que lactan a sus hijos

 

Programas de fortificación

Los programas de suplementacion alimentaria y de fortificación de alimentos en Chile datan de principios del siglo pasado. Estos programas han sufrido adecuaciones permanentes en el tiempo, adaptándose a los cambios epidemiológicos de nuestra población. Los programas vigentes hoy, involucran a la población infantil, a las embarazadas, a los adultos mayores y a algunos grupos específicos de alto riesgo.

Fortificación de Harinas: Desde hace 50 años se fortifican las harinas en Chile con hierro, tiamina, riboflavina y niacina. El año 2000 se agrega ácido fólico, micro nutriente que debe estar presente en la dieta de las mujeres antes de la concepción, a fin de prevenir las malformaciones del tubo neural.

Yodación de la Sal: Iniciada hace varias décadas, llevó a la supresión del bocio endémico del escolar como problema de salud pública en Chile. Chile legisló sobre yodación de la sal de consumo humano en 1960 e implementó la obligatoriedad de la yodación en 1979. En 1982 se detectó un 18.8% de bocio en una muestra representativa de escolares de educación básica de la Región Metropolitana de Chile, lo que se consideró constituía una prevalencia moderada. Con esta información, en Enero de 2000, el nuevo Reglamento Sanitario de los Alimentos disminuyó la exigencia de yodar la sal, desde 100 ppm. a un rango de 20 a 40 ppm.

Fluoración del Agua Potable: El uso de fluoruros es la principal estrategia de prevención de caries dentales. El Programa Nacional de Fluoruración del agua potable alcanza a beneficiar al 65.04% del total de la población. Además se formuló el protocolo para el desarrollo del Programa de Alimentación Escolar Fluorurada (PAEF), que realizará a partir del 2004 la JUNAEB en escuelas rurales sin acceso a la fluoruración del agua. De esta manera se logrará continuar incrementando la cobertura de la población en esta medida preventiva de gran costo-efectividad.

Fuente Ministerio de salud

fotos Dr pedro Barreda