Trabajo y leche materna:
Conservación de la leche materna
Los principales cuidados se deben tomar a la hora de descongelarla.
- Aunque hay bolsas especiales de un solo uso para facilitar su transporte y conservación, la leche materna también puede guardarse en biberones, pero es preferible no hacerlo en frascos de vidrio, porque la leche contiene células vivas que tienen tendencia a adherirse en las paredes de ese material.
- Si se emplean bolsas, es mejor no llenarlas más de tres cuartas partes, para evitar su derramamiento accidental y para que no se rompan al aumentar el volumen de la leche al congelarla.
- Para transportarla, conviene hacerlo en un medio portátil o en una bolsa isotérmica con paquetes de hielo o acumuladores de frío (imprescindible en el supuesto de que el transporte hubiera de durar más de 10 horas).
- Si se va a congelar, deben extremarse las medidas de higiene, guardándola en recipientes estériles de plástico o bolsas especiales herméticamente cerradas.
- Puede conservarse entre dos semanas y seis meses, según la temperatura a que se congele. En el envase se hará constar siempre la fecha de preparación.
Nadie duda que la leche materna es el alimento ideal para las guaguas. Contiene en la medida exacta todas las grasas, proteínas, carbohidratos, vitaminas y azúcares que ellas requieren, y les entrega los anticuerpos y enzimas digestivas necesarias.Los dientes del futuro y el desarrollo de la mandíbula
La forma de succionar directo del pezón y la interposición de la lengua logra un armónico y progresivo de mandíbula y maxilar que solo el tiempo y los años logra manifestarlo es así que la acción de mamar es buena para la quijada del pequeño, ayuda a que los futuros dientes crezcan sanos y derechos, y crea un lazo afectivo muy fuerte con la madre.
No hay muchas facilidades para las mamas que trabajan
Sin embargo, en la actualidad muchas mujeres no disponen del tiempo que quisieran para amamantar a sus hijos, por lo que la extracción y conservación de leche aparece como una de las mejores alternativas. En este último paso es necesario tener en cuenta importantes recomendaciones.
No a los envase de vidrio para congelar
Luego de extraerla hay que depositarla en envases de plástico duro, policarbonato, o en bolsas esterilizadas especialmente diseñadas para estos fines. No se recomiendan los envases de vidrio, ya que los anticuerpos propios de la leche materna se adhieren a este material.
Hasta diez horas sin refrigerar- La leche materna recién obtenida puede mantenerse de 10 a 12 horas a una temperatura ambiente de entre 19°C y 22°C, pero si no se va a consumir en la primera hora, es mejor guardarla en el refrigerador.
- Siempre que se actúe con una limpieza escrupulosa, puede conservarse sin congelar durante un día o dos en un refrigerador normal.
Recuerde: Una vez extraída puede durar entre seis y diez horas en condiciones normales, y entre 24 y 48 horas refrigerada. Congelada dura en promedio tres meses (en congeladores de puerta separada).
Para esto debe guardarse en recipientes pequeños (hasta 90 cc o ml) a fin de evitar la pérdida de porciones no usadas durante el día. Al descongelar, la mejor opción es mantenerla en envases cerrados a temperatura ambiente; si el envase está abierto la leche está muy expuesta a los agentes contaminantes del medio.
Nunca en el microondas.
Para entibiarla se puede poner a baño maría o también bajo el chorro de agua caliente, pero nunca debe colocarse en el horno de microondas ni tampoco dejar que hierva, ya que el excesivo calor destruye nutrientes muy valiosos.Preparación del biberón
La leche debe descongelarse dentro del refrigerador y no a temperatura ambiente. Si hay prisa, se puede calentar bajo un chorro de agua no muy caliente.
Una vez descongelada, aún puede mantenerse 24 horas en el refrigerador, pero ya no puede volver a congelarse.
Al descongelarse, la leche se observa como en capas y la grasa se acumula en la parte superior; por tanto, hay que agitarla muy suavemente, hasta conseguir una mezcla homogénea.
Para calentarla, se puede hacer al baño maría, introduciendo el recipiente que la contiene en otro mayor lleno de agua caliente o poniéndola bajo el chorro del agua. No conviene utilizar el microondas, porque destruye células con propiedades defensivas y no reparte uniformemente el calor, con lo que el bebé podría quemarse.
No volver a congelar
Una vez descongelada, puede mantenerse refrigerada por algunas horas, pero no se debe volver a congelar.