Nutrición

¿Qué importancia tienen los suplementos con ácidos grasos omega 3 DHA?

Los peces procedentes de la acuicultura, que representan al menos el 50 % del pescado que se consume en la mayoría de los países industrializados, contienen menos cantidad de EPA y DHA, ya que, por razones económicas, los criadores cada vez utilizan menos aceite y harina de pescado para su alimentación Sigue leyendo

2016:Grasas de las buena: no podemos vivir sin ellas

Los acidos grasos esenciales son una familia de lípidos que no son sintetizados por el organismo de los seres humanos.

Toda una revisión a nivel de expertos en la materia…..no confundir las grasas, leer mas…. Sigue leyendo

Nutrición: consumo de grasas y aceites

No todas las grasas son iguales, las hay de las buenas y de las malas o saturadas (carnes rojas,hamburguesas, grasa oculta) saber distinguir hace de una alimentación saludable. Leer más… Sigue leyendo

2016:Los tres tipos de Omega3.

Los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos esenciales, es decir, nosotros no los podemos producir., son poliinsaturados y tienen muchas propiedades benéficas para nuestra salud Sigue leyendo

Embarazo y suplementación necesaria con omega3 tipo DHA

Los expertos recomiendan que las mujeres deben de consumir entre mínimo 200 mg de DHA diarios, durante el embarazo o período de lactancia.
Como cualquier suplemento a ingerir, es mejor consultar primero con su doctor
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Dudas y preguntas acerca de Omega 3

Son dos los ácidos grasos “omega” que tienden a predominar en nuestras comidas: Omega 3 y Omega 6. Lo ideal es mantener un equilibrio entre los dos, dado que ambos son importantes para la salud Sigue leyendo

Grasas al día :2016: Colesterol y los niños

Convierta el estilo de vida saludable en un asunto que incumbe a toda la familia. Los niños no suelen ser los únicos que están en situación de riesgo, de modo que es importante que toda la familia haga un esfuerzo para vivir de forma saludable Sigue leyendo

Cómo preparar la Quinoa

Lo malo es que muchas veces si no calculamos el tiempo o cantidad de agua justa, la quínoa puede quedar pegada como una mazamorra. Pero como todo tiene una técnica o un secreto en este post les contamos los consejos de The Kitchn para preparar una quínoa rápida, sabrosa, esponjosa y graneada. Sigue leyendo

Apetito ,no confundir con hambre

Es una sensación que gatilla el cerebro cuando la persona se enfrenta a ciertos estímulos como olores, determinadas presentaciones de alimentos o componentes altamente adictivos como el azúcar. Se vincula con el placer que provocan los alimentos. Sigue leyendo

¿Qué es el yogur?

Gracias a la elaboración del yogur y otros productos lácteos fermentados, las bacterias ácido-lácticas seguirán representando un filón de explotación como cultivos probióticos Sigue leyendo

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