Sobrepeso y Obesidad 2016
Es por esto que la dieta mediterránea se asoma como una excelente alternativa para quienes desean alcanzar un peso saludable, sin someterse a un estricto régimen alimentario Sigue leyendo
Hoy se llama “alimentación mediterránea” a aquellos modelos alimentarios que, usando los productos de su región, tienen estas características.
¡Chile puede y debe tener una alimentación mediterránea! ¡Y tú también!
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◾Planifica: Escribe la lista de alimentos que necesitarás para el menú semanal y compra conforme a esta lista. ¡Ahorra tiempo y evita Sigue leyendo
En Chile, el Programa de Alimentación Laboral UC mostró similar resultado aplicando un menú mediterráneo en un casino de trabajadores. Aumentó gradualmente verduras, frutas, pescados y legumbres, y disminuyó carnes rojas, cecinas, embutidos, frituras y pan. Tras un año de intervención, la calidad saludable de la alimentación mejoró en un 52%, y los costos disminuyeron en un 9% Sigue leyendo
Ritmo de la vida: Con una vida acelerada, sin tiempo para cocinar, no se planifican las comidas sino que se opta por comprar alimentos preparados o comer fuera de casa, comprometiendo lo saludable de la alimentación Sigue leyendo
Luego la diabetes tipo 2 es una enfermedad inflamatoria, donde el exceso de insulina provoca la insensibilidad de las células a la hormona que produce el páncreas. Esto se conoce como resistencia a la insulina y que a menudo precede durante años o décadas la aparición de la diabetes tipo 2 Sigue leyendo
Son dos los ácidos grasos “omega” que tienden a predominar en nuestras comidas: omega 3 y omega 6. Lo ideal es mantener un equilibrio entre los dos, dados que ambos son importantes para la salud Sigue leyendo
¿Por qué a los obesos les resulta tan difícil perder peso a pesar del rechazo social, de las consecuencias para su salud como hipertensión, diabetes, enfermedades cardíacas, arritmia incluso cáncer y del deseo intenso de bajar de peso? Sigue leyendo
Según la última Encuesta Nacional de Salud, en Chile el 26,9% de la población tiene hipertensión Sigue leyendo
Pero lo más importante es que se sienta querido, valorado y respetado a pesar de sus kilos de más y que el cambio es por su bien Sigue leyendo
