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Autoridades de Brasil alertan a turistas sobre brote de virus Zika

Vacaciones de verano: Autoridades de Brasil alertan a turistas sobre brote de virus Zika
La enfermedad se transmite a través de la picadura de mosquito y se asocia a malformaciones en recién nacidos
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Mordedura de araña de rincón: consejos para prevenir y reaccionar a tiempo

La mordedura de este insecto produce una brusca sensación punzante en la piel y un profundo dolor desde el momento exacto de la picadura, seguida de una hinchazón en la zona afectada. Sigue leyendo

Propiedades de la quínoa.

La quinoa tiene la característica especial de que puede consumirse como un cereal, por ello, también es denominada pseudocereal. Este es el motivo de que encontremos la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos de carbono complejos Sigue leyendo

Cómo preparar la Quinoa

Lo malo es que muchas veces si no calculamos el tiempo o cantidad de agua justa, la quínoa puede quedar pegada como una mazamorra. Pero como todo tiene una técnica o un secreto en este post les contamos los consejos de The Kitchn para preparar una quínoa rápida, sabrosa, esponjosa y graneada. Sigue leyendo

Nutrición Carbohidratos “saludables ” y “no saludables “(2106)

Azucares simples naturales son saludables, azucares añadidos para endulzar los alimentos son dañinos consumidos en exceso. Preferible los productos integrales Sigue leyendo

Mitos del alcohol o “copete”

la nueva Ley de Tolerancia Cero en Chile determina que 0,3 gramos de alcohol en la sangre es conducción bajo la influencia del alcohol, y 0,8 gramos, conducción en estado de ebriedad. Sigue leyendo

Apetito ,no confundir con hambre

Es una sensación que gatilla el cerebro cuando la persona se enfrenta a ciertos estímulos como olores, determinadas presentaciones de alimentos o componentes altamente adictivos como el azúcar. Se vincula con el placer que provocan los alimentos. Sigue leyendo

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