Archivo de la etiqueta: grasa dañina

La alimentación mediterránea no es mas cara

En Chile, el Programa de Alimentación Laboral UC mostró similar resultado aplicando un menú mediterráneo en un casino de trabajadores. Aumentó gradualmente verduras, frutas, pescados y legumbres, y disminuyó carnes rojas, cecinas, embutidos, frituras y pan. Tras un año de intervención, la calidad saludable de la alimentación mejoró en un 52%, y los costos disminuyeron en un 9% Sigue leyendo

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¿Adicción a la comida?

¿Por qué a los obesos les resulta tan difícil perder peso a pesar del rechazo social, de las consecuencias para su salud como hipertensión, diabetes, enfermedades cardíacas, arritmia incluso cáncer y del deseo intenso de bajar de peso? Sigue leyendo

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2015 :EL DESARROLLO DEL CEREBRO Y LAS GRASAS (CRECES)

En la formación de tejido nervioso y particularmente en el cerebro, la fluidez de las membranas adquiere una gran importancia, dada la complejidad de este tejido. Las etapas más críticas de la formación de la estructura del encéfalo, ocurren durante el último trimestre del embarazo, extendiéndose hasta los dos años después del nacimiento Sigue leyendo

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Cada niño come lo justo y necesario

Cada niño comerá lo justo y necesario para satisfacer sus propios requerimientos Sigue leyendo

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Grasas mas azucar

Esos alimentos pueden superar la habilidad que tienen nuestros cuerpos para decirnos que dejemos de comer, así que no hay nada que nos detenga cuando vamos camino a la cocina por “un poquito más”.
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