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2016:Grasas de las buena: no podemos vivir sin ellas

Los acidos grasos esenciales son una familia de lípidos que no son sintetizados por el organismo de los seres humanos.

Toda una revisión a nivel de expertos en la materia…..no confundir las grasas, leer mas…. Sigue leyendo

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Dieta Mediterránea: La clave para conseguir un peso saludable

Hoy se llama “alimentación mediterránea” a aquellos modelos alimentarios que, usando los productos de su región, tienen estas características.

¡Chile puede y debe tener una alimentación mediterránea! ¡Y tú también!
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No es lo mismo papas que, papas fritas

Las papas cocidas o asadas son un excelente alimento. Las papas fritas son mucho más calóricas y poco saludables, porque pueden contener ácidos grasos «trans» perjudiciales para la salud.
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